Dana Füme Et (Kontrafile)

Aromatik Bir Başyapıt: %100 Dana Füme Kontrafile Fümeci Smokehouse mutfağının en seçkin ürünlerinden biri olan Dana Füme Kontrafile, etin en yalın ve en asil halini sofralarınıza taşıyor. Dananın sırt bölgesinden özenle seçilen az yağlı kontrafile etleri, özel deniz tuzu ve baharatlarla marine edildikten sonra meşe odunu dumanında uzun süre tütsülenerek o karakteristik füme aromasını kazanır. Zengin Füme Aroması: Doğal tütsüleme yöntemiyle etin içine hapsolan meşe dumanı kokusu her dilimde hissedilir. Kusursuz Doku: Ağır ağır pişen ve dinlendirilen kontrafile, ağızda dağılan yumuşacık bir yapıya sahiptir. Sofraların Yıldızı: İster sabah kahvaltısında ister akşamüstü şık bir şarküteri tahtasında misafirlerinizi etkilemek için idealdir.